Antalya Pastacılar Odası Başkanı Kerim Üre, bazı üreticilerin maliyeti düşürmek amacıyla ceviz yerine yer fıstığı ve glikoz kullandığını belirterek, bu tür baklavaların sağlık için risk taşıdığını ifade etti. Gıda Mühendisleri Odası Antalya Şube Başkanı Ali Manavoğlu ise hileli ürünlerin aşırı glikoz, toksin ve sentetik gıda boyaları içerdiğini vurguladı. Tüketicilere güvenilir yerlerden alışveriş yapmaları tavsiye edildi.
