Günden güne değeri artan ve bu sebeple hırsızların hedefi haline gelen ballı çubuk (keçiboynuzu) hasadı tüm Akdeniz bölgesinde olduğu gibi Alanya’da da başladı. Faydaları saymakla bitmeyen ve çeşitli formlardaki haliyle ilaç ve kozmetik sektörlerde de yaygın bir şekilde kullanılan ballı çubuğun (keçiboynuzu) geçtiğimiz yıllara oranla 2023 yılı rekoltesinin düşük olacağı tahmin ediliyor. Ciddi bir enerji kaynağı olan ballı çubuğun (keçiboynuzu) kendisi gibi pekmezi de şifa deposu. Alanya merkez köylerinde hasadına başlanan keçiboynuzu kilogram fiyatı sebebiyle hırsızların hedefi haline gelirken, üreticiler kendi bahçelerinde şimdiden önlem almaya başladı.
Alanya’da ballı çubuğun hasadı başladı
Tam bir antioksidan ve lif kaynağı olan ve faydaları saymakla bitmeyen keçiboynuzunun, diğer bilinen adıyla ballı çubuğun Alanya’da hasadına başlanıldı.
Bunlar da ilginizi çekebilir