Alanya Pansiyoncular ve Lokantacılar Odası Başkanı Hüseyin Değirmenci, otellerde uygulanan her şey dahil sisteminin israfı artırdığını ve küçük işletmeleri olumsuz etkilediğini belirterek, daha sürdürülebilir ve çevre dostu bir turizm modelinin benimsenmesi gerektiğini vurguladı. Değirmenci, bu sistemin çevresel ve ekonomik zararlara yol açtığını, yerel işletmelerin rekabet şansını azalttığını ve turizmin geleceği için sorumlu bir yaklaşımın şart olduğunu ifade etti.
