Göktepe, üreticilerin maliyetinin yarısından daha düşük fiyatlarla ürünlerini satmak zorunda kaldığını ve bu durumun önüne geçilmesi gerektiğini vurguladı.
Maliyet Kalemleri:
- Toprak hazırlığı: 9 bin TL
- Fide: 19 bin 200 TL
- Hayvan gübresi: 10 bin TL
- Bitki koruma ürünleri: 10 bin TL
- Hasat ve nakliye: 7 bin TL
- TARSİM sigortası: 13 bin TL
- İşçilik: 38 bin TL
- Elektrik ve ısıtma: 9 bin 500 TL
- Gölge tozu: 1 bin 500 TL
- Komisyon ve vergi: 28 bin 560 TL
- Görünmeyen giderler: 16 bin 576 TL
Toplam Maliyet: 165 bin 760 TL
Ciro: 204 bin TL
Kar: 38 bin 240 TL
Çözüm Önerileri:
- Planlı üretim modeli
- Taban fiyat uygulaması
- Devlet desteklerinin doğru kullanımı
- Üreticiyi koruyacak tavan fiyat uygulaması