Alanya'nın coğrafi işaretli ürünü avokado, yeni bir araştırmayla daha da önem kazanıyor. Karya Farma şirketinin AR-GE ekibinden Kimyager Aslı Aktaş, avokado üzerinde yürüttükleri çalışmada ilginç sonuçlara ulaştıklarını açıkladı.

Alanya’da üreticilere kış öncesi uyarı Alanya’da üreticilere kış öncesi uyarı

Aktaş, Alanya'nın da önemli üreticilerinden olduğu avokadonun sadece gıda olarak değil, kalp ve sindirim sistemi rahatsızlıklarının tedavisinde ve dermatoloji alanında da kullanılabileceğini belirtti. Bu gelişme, Alanya'nın coğrafi işaretli ürününün değerini artırma potansiyeli taşıyor.

Araştırma tamamlandığında, Alanya'nın önemli tarım ürünlerinden olan avokadonun farmasötik ve kozmetik sektörlerinde de kullanılabileceği öngörülüyor. Bu durum, Alanya ekonomisine ve tarımına yeni bir ivme kazandırabilir.