Alanya Ziraat Odası Başkanı Tahir Göktepe, bölgede yetişen dikenli incirin sağlık açısından önemli bir meyve olduğunu vurguladı. Dikenli incirin yüksek vitamin içeriği sayesinde özellikle bağırsak sağlığını koruduğunu belirten Göktepe, bu meyvenin Alanya'nın iklimine çok uygun olduğunu ve bölge halkı tarafından farklı şekillerde tüketildiğini ifade etti.
Alanya'nın verimli topraklarında yetişen dikenli incir, sadece doğrudan tüketilmekle kalmıyor, aynı zamanda dondurma yapımında da kullanılıyor. Bu dayanıklı meyve, bölge ekonomisine de katkı sağlama potansiyeline sahip.
Ziraat Odası, bölgedeki üreticilere teknik destek vererek dikenli incir üretimini artırmayı hedefliyor.
