Son dönemde artan at ve eşek eti skandalları üzerine Tarım ve Orman Bakanlığı, kesimhanelerde yüksek çözünürlüklü kamera sistemlerinin zorunlu hale getirileceğini açıkladı. Bakan İbrahim Yumaklı, kesim süreçlerinin şeffaflığını artırmak ve gıda güvenliğini sağlamak amacıyla, tüm işlemlerin kayıt altına alınacağını duyurdu.
Yeni düzenleme ile Alanya’daki kesimhaneler de sıkı denetim altına alınacak. Kameralar, hijyen koşullarını ve personel davranışlarını 7/24 izleyecek. Ayrıca, kulak küpesi olmayan hayvanların kesimi yasaklanacak ve kaçak faaliyetler önlenecek. 2025 itibarıyla devreye girecek bu sistem, tüketicilere daha güvenli ürünler sunmayı hedefliyor.
