Akdeniz Yiyecek İçecek Yöneticileri Derneği Başkanı Mustafa Gençer, artan avokado üretimine rağmen talebin hala karşılanamadığını belirtti. Gençer, avokadonun hem yurtiçi hem de yurtdışı pazarlarda büyük bir potansiyele sahip olduğuna dikkat çekti.
AVOKADO ÜRETİMİNDE REKOR ARTIŞ
Antalya’da avokado üretimi 100 milyon adede ulaşarak rekor kırarken, bunun yüzde 30’u ihracata gitti. Alanya ve çevresinin uygun iklim ve verimli toprakları sayesinde avokado üretiminde lider konumda olduğunu belirten Gençer, “Yerli avokado artık kendini kanıtladı. Ancak yüksek talep nedeniyle üretici yetişmekte zorlanıyor” dedi.
YURTDIŞI PAZARLAR İÇİN BÜYÜK POTANSİYEL
Avokadonun sabah kahvaltısından akşam yemeğine kadar her öğüne uygun bir meyve olduğunu ifade eden Gençer, özellikle Avrupa pazarında büyük bir talep olduğunu vurguladı. Türkiye’de ise hâlâ bazı bölgelerde avokado üretiminin yapılmadığını belirterek, lojistik ve üretim yatırımlarının artırılması gerektiğini söyledi.
TROPİKAL MEYVE ÜRETİMİ DESTEKLENMELİ
Avokadonun yanı sıra diğer tropikal meyvelerin de üretim potansiyeline dikkat çeken Gençer, “Planlı yatırımlarla Alanya ve Antalya, Türkiye’nin tropikal meyve merkezi olmaya devam edebilir” dedi.
